石川県金沢市の飲食店経営、お土産、工芸品は能加万菜グループ

能登と加賀、
石川の新しい魅力を
ここから発信。

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CONCEPT

加賀能登の食材、食文化
調味料そして伝統工芸。

加賀と能登の培ってきた食文化。
食材、調味料そして器や伝統工芸にまでこだわり
大切なお客様ひとりひとりへ
一期一会の料理でおもてなししたい。
そんな想いを大切にする会社です。

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店舗一覧

能加万菜 万庭(まんてい)本店
能加万菜 万庭(まんてい)本店
能登牛と能登豚、そして新鮮な野菜。加賀と能登をまるごとしゃぶしゃぶで。
能加万菜 万庭 博多祇園店
能加万菜 万庭 博多祇園店
九州黒毛和牛とさつま黒豚、そして新鮮な野菜をまるごとしゃぶしゃぶで。
能加万菜 郷(きょう)
能加万菜 郷(きょう)
加賀と能登の旬の食材と、作家の作品、そしてお万菜割烹をお楽しみいただけます。
能加万菜 市(いち)
能加万菜 市(いち)
金沢駅からすぐ、唎酒師が厳選し取り寄せた石川県の三十五の酒蔵の日本酒でおもてなし。
能加万菜 と成屋(となりや)
能加万菜 と成屋(となりや)
のど黒釜飯の専門店。ご注文いただいてからひとつひとつ丁寧に米から炊き上げます。
能加万菜 市場屋(いちばや)
能加万菜 市場屋(いちばや)
北陸の食材が集まる金沢の台所「近江町市場」で新鮮で極上の海鮮丼や、金澤おでんを味わう。
能加万菜 THE SHOP 東山
能加万菜 THE SHOP 東山
金沢観音町(旧東山)にて、作家50名以上、作品1000点以上を集めた工芸品のセレクトショップ。
能加万菜 THE ONLINE
能加万菜 THE ONLINE
石川県ゆかりの若手作家が作るモダンで新しい伝統工芸品を取り扱うオンラインショップ。

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能加万菜万庭博多祇園店

2025/07/30

万庭博多祇園店オープンのご挨拶

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、2025年7月30日(火)、能加万菜グループの新店舗として

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能加万菜市場屋リニューアルのお知らせ

2025/07/30

能加万菜市場屋リニューアルのお知らせ

平素より市場屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび 2025年7月6日(日)、市場屋は無事リニューアルオ

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